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2019年06月10日

読書録「知らないと危ない栄養学最新の話」

読書録「知らないと危ない栄養学最新の話」
3

監修 則岡孝子
出版 河出書房新社

p30より引用
“ ただし、ヨーグルトにふくまれている菌
は、商品によっても異なる。つまり、個人の
腸内環境によって得られる効果も人それぞれ
だ。むしろ、「生きて腸に届くか」どうかよ
り、現在の自分の体調や体質に合ったヨーグ
ルトを見つけることのほうが重要といえ
る。”

目次より抜粋引用
“誤解している人、続出中!「偏った栄養知
識」が健康を害する
 それって本当に健康にいい?「食にまつわ
るウワサ」の真相。
 不足しても摂りすぎても危ない!「ビタミ
ン&ミネラル」の耳より話。
 免疫力アップや体調維持に不可欠!「野菜&
果物」の大切な知識
 栄養学を無視してはダメ!「ダイエット」
の怖い落とし穴。”

 栄養・料理研究家監修による、食に関する
知識をまとめた一冊。
 重要な栄養素の働きについてから栄養ドリ
ンクと体調についてまで、身近な食べ物に対
する疑問などに答えるように記されています。

 上記の引用は、ヨーグルトの乳酸菌につい
て書かれた項での一節。
沢山あるヨーグルトの中から、自分に合うも
のを見つけるのは、結構根気がいりそうです
ね。買う人のお腹の調子に対して、摂取する
べき菌の案内が売り場にあると助かるのです
が。
 初版が2014年となっていますので、最新と
は言えなくても、比較的新しい情報なので、
日々の食生活の参考になるのではないでしょ
うか。

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2019年06月09日のつぶやき




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2019年06月09日

読書録「「捨てる力」がストレスに勝つ」

読書録「「捨てる力」がストレスに勝つ」3

著者 斎藤茂太
出版 集英社文庫

p35より引用
“「量より質」の人は、他人と比べて自分が
どうのこうのということがいかに無意味であ
り、他人と比べることが自分の人生や幸福と
は関係がないことを知っている。だから、上
機嫌なマイペースを守れるのであろう。”

目次より抜粋引用
“「前向きな自分」になるために、捨てるも
のがある
 「よき人生」のために、捨てるものがある
 「捨てる人」ほど、大きく伸びる
 「日々安らか」に過ごすために、捨てるも
のがある
 「健康な自分」のために、捨てるものがあ
る”

 精神科医である著者による、幸せな日々を
過ごすために余分な何かを捨てるコツを記し
た一冊。過去他社刊行作文庫版。
 気持ちを前に向けるコツから自身を身につ
けるコツまで、捨て去ることで得られるより
良い物事について書かれています。

 上記の引用は、生き方の基準について書か
れた項での一節。
常に人より量を多く求めていると、そのうち
疲れ切ってしまいそうですね。ただ、マイ
ペースでいられる環境に居ることが出来るか
どうか、難しいところです。
 一項目二ページずつくらいでまとめられて
いるので、気持ちが疲れた時にその気分に合
う項目を探して読むと、いい気分転換になる
のではないでしょうか。

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2019年06月08日のつぶやき






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2019年06月08日

読書録「オイドル絵っせい人生、90歳からおもしろい!」

読書録「オイドル絵っせい
人生、90歳からおもしろい!」5

著者 やなせたかし
出版 新潮社

p198より引用
“ 手塚治虫記念館も長谷川町子美術館も石
ノ森章太郎記念館もすべて故人になってから
である。ぼくは生命あるうちに故郷に建てる
ことができた。これはファインアートの画家
であっても稀有のことで、望んでもできるこ
とではない。”

目次より抜粋引用
“ピンピンコロリにあこがれて
 老眼可憐のオイドル爺
 見上げてごらんYanase星
 ちいさな親切三角折り
 やなせ小公園育ちの野生の柚子”

 アンパンマンの生みの親である著者による、
故郷の地方新聞に連載されたエッセイを選ん
でまとめた一冊。過去他社刊行作文庫版。
 闘病生活についてからアンパンマンの声
役・戸田恵子さんについてまで、暗くなりそ
うな話題ですら明るく楽しくイラスト入りで
描かれています。

 上記の引用は、アンパンマンミュージアム
創立十周年に触れた話での一節。
生きている間に評価された上に、ミュージア
ムも建っているというのは、漫画家冥利につ
きておられたのではないかと思います。
しかし、こういう美術館などは、作家が存命
中に早めに作るほうが、展示する作品が増え
続けていいのではないでしょうか。どれ程
ファンが望んでも、お亡くなりになられた作
家の作品は増えないのですから。
 著者は、作詞・作曲、キャラクターデザイ
ンからミュージカルと、極めて多方面に活躍
されていたことが記されています。エッセイ
ストとしても、読んでいて楽しい気分になれ
る文章が、とても気持ちいい作家の一人では
ないでしょうか。

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2019年06月07日のつぶやき






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2019年06月07日

読書録「吾輩はシャーロック・ホームズである」

読書録「吾輩はシャーロック・ホームズであ
る」3

著者 柳広司
出版 角川文庫

p106より引用
“「うむ。彼は、英語で書かれた膨大な量の、
伝統的な文学に押しつぶされそうになってい
た。それはそうだろう、イギリス人が何百年
もかけて書き溜めてきた文学を、彼は東洋の
島国からやってきて、わずか一、二年のあい
だに自分のものにしようとしていたんだ。”

目次より抜粋引用
“奇妙な依頼人
 降霊会
 ホームズへの手紙
 自転車日記
 もうひとつの貌”

 心を病んで自分をシャーロック・ホームズ
と思い込んだ夏目漱石とホームズの相棒・ワ
トスンを主人公とした、長編ミステリ小説。
過去他社刊行作文庫版。
 昼食後の穏やかなひとときを満喫している
ワトスンのもとに、二人の女性が訪ねてきた。
医師として彼女たちを診察しようとしたワト
スンだったが、診察を必要としていたのはま
た別の人物で…。

 上記の引用は、夏目漱石が師事していたク
レイグ博士の台詞。
今よりも外国との香料が少なかった時代の留
学生は、それは大変だったのでしょう。漱石
が心を病んだというのは史実のようで、クレ
イグ博士も実在した人物だそうです。事実と
虚構が入り混じっており、どこまでが本当な
のかを調べるのも楽しみの一つではないで
しょうか。
 シャーロック・ホームズの登場作品と、夏
目漱石の作品と生涯についての知識が深い人
ならば、もっと評価は高くなる作品ではない
でしょうか。

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2019年06月06日のつぶやき


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2019年06月06日

2019年06月05日のつぶやき


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2019年06月04日

読書録「ゲーテ格言集」

読書録「ゲーテ格言集」4

編・訳 高橋健二
出版 新潮社

p197より引用
“批評に対して自分を防衛することはできな
い。これを物ともせずに行動すべきである。
そうすれば、次第に批評も気にならなくなる。
(「格言と反省」から)”

目次より抜粋引用
“愛と女性について
 芸術と文学について
 人生について
 経験の教え
 人生の憂うつ”

 ドイツの文豪・ゲーテが、数多くの著作に
記した言葉の中から、一際心に響くものをま
とめた一冊。
 女性との関係についてから日々の生活につ
いてまで、重く含蓄のある言葉が集められて
います。

 上記の引用は、生活の知恵についての格言
を集めた章での一節。
ほとの言うことなど気にすることなく、周囲
に迷惑をかけないように、自分の思うように
行動すればいいのでしょうか。人の言葉はよ
く耳に入ってしまうので、気にならなくなる
までは気持ちが苦しそうです。そこを何とか
乗り越えて、前に進んで行きたいものです。
 あとがきの中で、改版前のものは戦時中出
版とのこと。長い期間読まれ続ける、普遍的
な価値のある言葉なのでしょう。

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posted by 出雲一寸 at 19:20| 読書 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月02日

2019年06月01日のつぶやき






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2019年06月01日

読書録「とんでもなく役に立つ数学」

読書録「とんでもなく役に立つ数学」4

著者 西成活裕
出版 角川文庫

p107より引用
“ 数学では、あることが正しいか、正しく
ないのかをきちんと議論するわけですが、論
理のたどり方でどちらの結論も導けてしまっ
たら大変ですよね。こういうことが場合に
よっては起こりうるというのが不完全性定理
です。”

目次より抜粋引用
“いつも胸ポケットに、難問を
 数式から呼吸が聞こえる
 ループをまわして、リアルな世界へ
 社会の大問題に立ち向かう”

 渋滞学を専門とする工学博士による、高校
生に対して行った4日間の特別授業の様子を
書籍化した一冊。過去他社刊行作、加筆修正
文庫版。
 著者の理系への傾倒についてから数学の現
実世界への応用についてまで、数字や記号ば
かりではない、生徒との対話と解説によって
書かれています。

 上記の引用は、ゲーデルの不完全性定理に
ついて書かれた項の一節。
数学でもどうしても解けない問題が、他にも
いろいろあるようで、何事にも限界があると
のことです。このどうしても解けないものの
なかで、矛盾はコンピュータが太刀打ちでき
ない最大のものだそうです。AIが発達したら
何でも任せられるかのような昨今の雰囲気で
すが、そうなるにはまだまだ時間がかかりそ
うです。
 子供時代に数学が苦手だった私としては、
子供のうちにこういう本に出会えていたら、
少しは数学に親しめたのかなと思います。
中学生くらいに読むのが良いタイミングの作
品ではないでしょうか。

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2019年05月31日のつぶやき


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2019年05月31日

2019年05月30日のつぶやき




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2019年05月30日

読書録「あなたを変える52の心理ルール」

読書録「あなたを変える52の心理ルール」4

著者 メンタリストDaiGo
出版 中経の文庫

p131より引用
“ 瞑想は簡単です。やることは二つしかあ
りません。まず、楽な姿勢を取って身体を一
切動かさないこと。次に、呼吸に全神経を集
中することです。”

目次より抜粋引用
“人間関係がラクになる11のヒント
 デキる人になる17のヒント
 イライラや不安が消える12のヒント
 恋愛の達人になる12のヒント”

 人間心理に働きかけるメンタリズムを土台
に、多方面で活躍する著者による、自らの行
動を良い方向へ導くコツをまとめた一冊。
過去他社刊行『ちょっとした行動で未来を変
える52のヒント』、改題・新編集文庫版。
 人間関係でのやりとりから自身の気持ちの
取扱についてまで、より実践しやすく簡潔に
まとめられています。

 上記の引用は、イライラを落ち着かせるた
めの手段としての瞑想について書かれた項で
の一節。
瞑想と聞くと、禅寺で座禅を組んでするよう
なイメージがありましたが、この方法だとい
つでも出来て気軽に気分転換出来ていいです
ね。
 著者の活躍は、ニコニコ動画で見ることも
出来、比較的手軽でわかりやすい方法で、自
分の気持や身体を整えるやり方が紹介されて
います。自分の行動をうまく制御するための
手助けになるのではないでしょうか。

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posted by 出雲一寸 at 17:54| 読書 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする